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为推动全市树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风，连日来，广西壮族自治区百色市市场监管局深入开展“制止餐饮浪费”专项行动，持续强化“制止餐饮浪费”宣传报道，积极引导公众培养科学、理性、文明的消费习惯。

4月25日，该局志愿服务队在右江区龙景社区开展“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”志愿服务宣传活动，志愿者按片区分组进入餐饮服务单位发放“倡导文明就餐、制止餐饮浪费倡议书”和“光盘行动、厉行节约”文明餐桌提示牌，指导各餐饮单位在严格遵守《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》前提下，将厉行节约纳入食品安全加工、服务全过程，尽力减少餐厨垃圾。同时，在显眼处张贴节约粮食、文明用餐公益广告。督促餐饮单位自觉带头抵制餐饮浪费，主动提示消费者适量点餐，推广“小份菜”“半份菜”，主动提供打包服务等，引导餐饮单位强化法制观念，增强守法意识，践行厉行节约理念。

4月26日，该局联合百色市第二幼儿园开展“大手拉小手 制止餐饮浪费进校园”主题活动。认真了解幼儿园食品安全工作开展情况，对幼儿园伙食组委会开展“禁止餐饮浪费”主题培训，号召幼儿园方和家长代表们一起做“禁止餐饮浪费”行动的倡议者和执行者，并邀请家长代表们通过“互联网+明厨亮灶”参与后厨加工管理。随后，家长代表们还到各个班级聆听“节约粮食 制止餐饮浪费”主题班会。执法人员还到食堂后厨现场执法检查，随机询问后勤从业人员对“制止餐饮浪费”“节约粮食、光盘行动”的知晓情况和执行情况。

此外，该局还结合创建自治区文明城市巩固国家卫生城市工作，组建9个工作组共140名执法人员，对建成区27家农贸市场及周边食品安全开展整治行动，加大对食品生产经营单位落实制止食品浪费情况的监督检查力度，积极营造浓厚的“浪费可耻、节约为荣”社会氛围，为构建节约型社会贡献市场监管力量。

向效民 李秀香 冉春秀 陈蓓蓓

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